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1. O fogão a gás, projetado com um fogão central de incêndio direto, é particularmente adequado para um trabalho lento, como cozinhar chá ocidental, panquecas finas, etc. Possui uma proteção de chama de íons de 0,1 segundos, desligamento instantâneo da fonte de gás, seguros e confiáveis . O incêndio rotativo a jato turbo, o jato duplo turbo, o motor poderoso, o ar 3D 3D circulando o ar, a combustão 100%.
As vantagens dos fogões a gás são alta eficiência térmica e grande área de fogão. O efeito de usar uma panela de fundo plano é mais ideal do que um fogão a gás. No entanto, ao usar uma wok chinesa para cozinhar, devido à ligeira chama do fogão a gás, ele só pode queimar no fundo da panela. Os fogões a gás locais são realmente fogões a gás com alta eficiência térmica, mas não são fáceis de limpar. Os fogões a gás comuns utilizam combustão atmosférica, têm alto poder de fogo, são fáceis de limpar, mas sua eficiência não é tão alta quanto os fogões a gás. Atualmente, mais de 96% dos fogões a gás são comuns. Conte de utensílios atmosféricos, utensílios de gasolina são responsáveis apenas por uma pequena porção.
Eu tenho um. Parece melhor do que a combustão regular. Tem uma grande área. Um queimador em forma de bolo em forma de favo de mel, com chamas emergindo de pequenos orifícios, então a chama é muito pequena. A posição do fundo da panela está basicamente fora da chama. Não sei se o poder de fogo é forte o suficiente, mas vou cozinhar em fogo alto e depois mudar para fogo baixo. Embora a combustão seja suficiente, leva 2 minutos para atingir a temperatura desejada, onde o favo de mel fica vermelho.
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